Geniet van een smaakvolle avond met onze uitgebreide dinerbuffetten, beschikbaar op reservering voor groepen vanaf 15 personen. Kies uit diverse opties die aansluiten bij iedere smaak: van visrijke gerechten tot hartige stamppotten.
Italiaans buffet: €24,75 per persoon
- Italiaanse tomatensoep
- Brood met diverse smeersels
- Spaghetti, Penne en tortellini
- Lasagne
- Carbonara saus
- Bolognese saus
- Vegetarische groenten-tomatensaus
- Tomaat/mozzarella salade
- Groene salade met o.a. tomaat en komkommer
- Geraspte kaas
Stamppot buffet: €27,50 per persoon
- Mosterdsoep met krokante spekjes
- Stokbrood
- Hutspot, boerenkool en zuurkool
- Uitgebakken spekjes
- Rookworst
- Gehaktballetjes in jus
- Amsterdamse uitjes
- Augurkjes
- Grove mosterd
- Piccalilly
- Rauwkostsalade
Bovenstaande buffetten zijn uit te breiden met een dessert in buffetvorm. Dit bedraagt €7,95 per persoon en bestaat uit een ijstaart met vers fruit en slagroom en een palet van mini Monchou.
IJsselmeer buffet: €36,50 per persoon
- Huyssoep
- Stokbrood met diverse smeersels
- Zalmsalade
- (Vegetarische) pastasalade
- Palet met gerookte vissoorten
- Varkenshaas saté met satésaus
- Friese stoofschotel
- Gebakken IJsselmeersbaars
- (Vegetarische) rendang van witte rool
- Frisse seizoenssalade
- Friet
- Basmati rijst
- Groente van de dag
- Appel-bosvruchten compote
- IJstaart met vers fruit en slagroom & een variatie van taartjes, soesjes, eclairs en zoetigheden
Waddenzee buffet: €42,50 per persoon
- Huyssoep
- Stokbrood met diverse smeersels
- Zalmsalade
- Palet met gerookte vissoorten
- Rundvleessalade
- (Vegetarische) pastasalade
- Varkenshaas saté met satésaus
- Friese stoofschotel
- Kip in paddenstoelenroomsaus
- (Vegetarische) rendang van witte kool
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Frisse seizoenssalade
- Friet
- Basmati rijst
- Groente van de dag
- Appel-bosvruchten compote
- IJstaart met vers fruit en slagroom & een variatie van taartjes, soesjes, eclairs en zoetigheden